אוכל בסופיה בולגריה

אוכל טוב בסופיה, בולגריה? לטעום מאכלים מקומיים שיציעו אוכל מקומי מיוחד? מסעדות מומלצות למטיילים? כל הפרטים על קולינריה בבירת בולגריה, סופיה!

התחברנו לקבוצת חברים של בלוגרים בולגרים כדי לתת לכם רשימת מסעדות בסופיה שעליכם לנסות!

אוכל בסופיה, בולגריה

סופיה, בירת בולגריה, היא עיר עם מסורת קולינרית עשירה. המטבח הבולגרי הוא שילוב של השפעות מזרח אירופאיות, טורקיות ויווניות.

מאכלים בולגרים פופולריים

• מיזות (Meze): מנות ראשונות קטנות, כגון סלטים, גבינות, נקניקים, מאפים ודגים.
• סופלאק (Souflaki): שיפודים של בשר או עוף, בדרך כלל עם אורז, סלט ויוגורט.
• קבב (Kebap): שיפודים של בשר, בדרך כלל עם פיתה או לחם.
• בנסקה (Banitsa): מאפה בולגרי מתוק עם גבינה, ביצים ותבלינים.
• יוגורט בולגרי (Bulgarian yogurt): יוגורט סמיך וחריף, הידוע בזכויותיו הבריאותיות.

מסעדות בסופיה

בסופיה יש מגוון רחב של מסעדות, המציעות מגוון רחב של אוכל. תוכלו למצוא מסעדות בולגריות מסורתיות, מסעדות בינלאומיות ומסעדות צמחוניות וטבעוניות.

טיפים לאוכל בסופיה

• נסו את המזונות המקומיים. המטבח הבולגרי הוא טעים ומגוון, ויש הרבה דברים טעימים לנסות.
• אל תפחדו לבקש המלצות מהמקומיים. המקומיים יודעים את הטוב ביותר לאכול בסופיה.
• נסו את היוגורט הבולגרי. היוגורט הבולגרי הוא מוצרים בריאותיים וטעימים, וזה דרך מצוינת להרגיש את הטעם של בולגריה.

20 מסעדות מומלצות בסופיה

אוכל בולגרי

• Da Vinci – מסעדה בולגרית מסורתית המציעה מגוון רחב של מנות, כולל מיזות, סופלאק, קבב ובנסקה.
• Hristo Botev – מסעדה בולגרית יוקרתית המציעה מנות מודרניות של המטבח הבולגרי.
• Zdrave – מסעדה בולגרית ביתית המציעה אוכל בולגרי טעים במחירים סבירים.
• Kabakum – מסעדה בולגרית הממוקמת בלב העיר, המציעה אווירה אותנטית.
• Zlatna Ovca – מסעדה בולגרית הממוקמת בעיר העתיקה, המציעה אוכל בולגרי אותנטי.

אוכל בינלאומי

• Sofia Grill – מסעדה בינלאומית המציעה מגוון רחב של מנות, כולל בשרים, דגים, פירות ים ופסטה.
• La Creperie – מסעדה צרפתית המציעה מגוון רחב של קרפים, כולל קרפים מלוחים ומתוקים.
• La Piazza – מסעדה איטלקית המציעה מגוון רחב של פיצות, פסטות ורוטביו.
• La Viña – מסעדה ספרדית המציעה מגוון רחב של טאפאס, פאייה ופלמנקו.
• The Indian Pavilion – מסעדה הודית המציעה מגוון רחב של מנות הודיות, כולל טאלי, סמוסה ובירה הודית.

צמחוניות וטבעוניות

• Vegan Love – מסעדה צמחונית-טבעונית המציעה מגוון רחב של מנות, כולל מיזות, סופלאק וקבב.
• Green Life – מסעדה צמחונית-טבעונית המציעה מגוון רחב של מנות בינלאומיות.
• Kabakum Vegan – מסעדה צמחונית-טבעונית הממוקמת בלב העיר, המציעה אווירה אותנטית.

חיית לילה

• The Red Fox – בר-מסעדה המציע אוכל בינלאומי ומוזיקה חיה.
• The Loop – בר-מסעדה המציע מגוון רחב של משקאות אלכוהוליים ומוזיקה אלקטרונית.
• The Loft – בר-מסעדה הממוקם על גג של בניין, המציע נוף פנורמי של העיר.
• The Black Sea – בר-מסעדה המציע מגוון רחב של משקאות אלכוהוליים ומוזיקה יוונית.
• The Balkan – בר-מסעדה המציע מגוון רחב של משקאות אלכוהוליים ומוזיקה בלקנית.

טיפים לבחירת מסעדה בסופיה

• חשבו על התקציב שלכם. מסעדות בסופיה יכולות להיות יקרות, אז חשוב לקבוע תקציב לפני שאתם מתחילים לחפש מסעדה.
• קראו ביקורות לפני שאתם בוחרים מסעדה, כדי לראות מה חושבים אחרים על האוכל והשירות.
• התייעצו עם המקומיים אם אתם רוצים למצוא מסעדה אותנטית, התייעצו עם המקומיים.

לסיכום

בסופיה יש מגוון רחב של מסעדות מצוינות, המציעות מגוון רחב של אוכל. עם קצת מחקר, תוכלו למצוא את המסעדה המושלמת עבורכם.